CREMA DI TARTUFO ESTIVO BIO 50 gr.

CREMA DI TARTUFO ESTIVO BIO 50 gr.

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Il tartufo estivo biologico viene raccolto nella nostra tartufaia certificata bio, per creare una crema perfetta per condire i primi piatti o per la preparazione di bruschette e tramezzini. Alla crema di tartufo estivo bio, bisogna aggiungere un pò di olio extravergine di oliva (meglio ancora se usate il nostro olio al tartufo bio), aglio tritato e pasta di acciughe, oppure da usare semplicemente così com’è, basta scaldare il prodotto in padella e aggiungere la pasta o spalmare nel pane. Ottimo anche per preparare una speciale omelette: 1 cucchiaino di prodotto ogni uovo, sbattere tutto insieme e cuocere in padella. La crema al tartufo bio è perfetta anche con le nostre fettuccine di Campofilone al tartufo bio. La crema viene preparata macinando il tartufo granularmente, unendolo a olio extravergine di oliva e sale, e successivamente viene sterilizzato.

Ingredienti: tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) biologico, olio extravergine di oliva biologico, sale.

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione a temperatura ambiente; una volta aperto conservare in frigo coperto con olio extra vergine e consumare in breve tempo.

Evasione ordine e consegna: gli ordini vengono evasi entro 2/3 giorni lavorativi dalla loro ricezione; la merce viene consegnata in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri.